„Culinariada” la Râșnov. Elevii au învățat să facă „fine dining” cu produse locale
30 de elevi de la clasele de profil turism și alimentație publică de la Liceul Tehnologic Râșnov au participat joi la o întâlnire inedită cu chefi de renume național și internațional, în cadrul programului „Culinariada”, inițiat de Institutul Național de Gastronomie din România, prin Euro-Toques, asociația internațională a bucătarilor. La eveniment au fost prezenți nu doar profesori, ci și primarul Râșnovului, Liviu Butnariu, și președintele Asociației Părinților, Cătălin Nan. „Noi ne-am propus un proiect comun cu anumite licee și colegii din România. Se numește «Culinariada», este un proiect prin care noi, bucătarii, venim și vă prezentăm niște tehnici de gătire, [...]